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Le leader français de la charcuterie et des produits traiteur a partagé son business case au cours d’un webinaire de 30 minutes :

Accélérer le niveau de service et la croissance grâce à la supply chain de Fleury Michon

 

Synopsis : 

Avec le déploiement du projet d’entreprise : “aider  les hommes à manger mieux chaque jour”, Fleury Michon se doit de se réadapter en permanence pour répondre aux enjeux du bien manger tant en amont qu’en aval de sa supply chain. Anticipation et agilité sont clés pour permettre à l’entreprise d’accélérer son niveau de service et la croissance sur ses activités.

Speakers :

Stéphanie Ricot est responsable de la prévision des ventes chez Fleury Michon depuis 11 ans. Stéphanie travaille sur les processus et les projets à mettre en place pour améliorer la qualité de la prévision.

Vianney Pinneau a rejoint le Groupe Fleury Michon il y a 19 ans. Il gère la planification à moyen et à long terme pour le Groupe ainsi que les projets associés. Avec une carrière initialement centrée sur la supply chain et la gestion de production, Vianney pilote également les projets de supply chain.

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