Optimiser les niveaux de stocks :
Comment optimiser les niveaux de stocks ?
Pourquoi est-il essentiel d’optimiser la gestion des stocks ?
Aujourd’hui, les supply chains sont confrontées à la fois à un changement dans les habitudes et dans les attentes des clients, et à un niveau d’incertitude économique croissant. Trouver le bon équilibre entre le service aux clients et la maîtrise des coûts est plus complexe que jamais. Dans ce contexte, la supply chain représente un élément clé de l’entreprise et lui assure une longueur d’avance sur la
concurrence.
Maintenir un stock disponible est devenu un levier stratégique de la satisfaction de la demande client. Les entreprises connaissant une croissance rapide et exponentielle se soucient peu de leur niveau de stocks car avoir des niveaux de stocks importants semble être un moyen efficace de satisfaire la demande. Cependant, cela représente une charge financière conséquente voire une menace sur la santé financière de l’entreprise à long terme. Un très bon niveau de service éclipse souvent des gains financiers potentiels.
Les leaders de la supply chain ont progressivement pris conscience du fait que l’optimisation des niveaux de stocks est un contributeur majeur de la performance financière globale.
INDICATEURS CLÉS DE PERFORMANCE (KPI)
Niveau de service
Niveau d’obsolescence du stock
Taux de dégagement
Taux de rotation du stock
Besoin en fonds de roulement
À quels challenges les entreprises sont-elles confrontées lors de la gestion des stocks ?
Dans une économie mondialisée où la volatilité de la demande a considérablement augmenté au cours de ces dernières années, l’optimisation des stocks s’est complexifiée. Les entreprises peinent à contrôler leur niveau de stocks du fait de l’augmentation du nombre de références produits. Les types de produits se sont diversifiés alors que les capacités de stockage restent limitées. La disponibilité des produits en magasin est critique lorsque la concurrence est rude et que les clients refusent d’attendre. Les tendances évoluent plus rapidement qu’auparavant et augmentent significativement le risque d’obsolescence des stocks.
Dans certains secteurs, les lancements de nouveaux produits sont nombreux – comme dans le secteur des cosmétiques, résultant en une pression forte sur la supply chain de par la variabilité de la demande.
Les réseaux d’approvisionnement se sont eux aussi complexifiés : multiplication du nombre de sites, de fournisseurs et évolution des processus de production… Bien que l’effet coup de fouet (bullwhip effect) * ne soit pas un phénomène nouveau, son impact se fait de plus en plus sentir sur la supply chain.
Les entreprises font face à un autre challenge de taille qui concerne leur supply chain : le manque de synchronisation entre la gestion de la demande et celle de l’approvisionnement. Lors de la mise en place d’une politique de gestion des stocks, il est essentiel d’accorder les processus entre les différents services au sein de la supply chain.
* Les perturbations causées par les signaux de la demande sont amplifiées à mesure qu’elles remontent la supply chain.
Impacts liés à la Covid-19
La pandémie de Covid-19 a dévoilé les faiblesses de certaines organisations face aux perturbations dans la supply chain.
Les entreprises capables de réagir rapidement et qui pilotent leurs niveaux de stocks de façon optimale ont su relever le défi et répondre à la demande de leurs clients.
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Dans ce livre blanc, vous apprendrez aussi :
- Qui est concerné par l’optimisation des niveaux de stock ?
- Pourquoi est-il essentiel d’optimiser les niveaux de stocks ?
Quels sont les bénéfices ? - Comment optimiser les niveaux de stocks ? Les 5 piliers principaux
- Comment FuturMaster peut vous aider à optimiser vos niveaux de stocks ?